Biscuits (galette) santé au gruau, restes de bananes & framboises

Quand on a des bananes noires et 10 minutes devant soi, on fait ça:20140727-140718-50838668.jpg

Voici un dessert/collation/déjeuner pour vos tout-petits sans œuf, sans farine, sans produit laitier et plein de goût. J’y ai même ajouté des céréales pour bébé afin de les rendre encore plus nutritives. Ça permet aussi à Bébéchou de prendre ses céréales autrement et de profiter des petits fruits d’été!

Pour 8 galettes:

3 bananes noires qui attendent encore sur votre comptoir

1 tasse de gruau à cuisson rapide

1 tasse de céréales pour bébé de votre choix (n’importe quel fond de sac fera)

1 tasse de framboises fraîches (ou autres petits fruits)

Préchauffer le four à 350. Écraser les bananes. Ajouter le gruau et les céréales pour bébé. Bien mélanger. Intégrer les framboises délicatement au mélange. Former 8 galettes sur une plaque munie d’un papier parchemin. Mettre au four pour 8 minutes.

À déguster la journée même car elles ne se conservent pas très longtemps.

La Testeuse

 

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