jour 32: Fudge au chocolat

fudge

(recette ici)

timer 15m prép. 5m cuisson 3h d’attente  Réglage Facile  users  Pour la famille Coeur 9.5/10

Marilou suggère pleins d’idées pour varier sa recette afin lui donner votre propre couleur. Je n’ai pas essayé sa version au café car ce n’est pas très familiale, mais j’ai réussi à trouver mon propre mélange à MOI. 🙂

Au IGA cette semaine, j’ai reçu plusieurs barres de chocolat au piment fort. Étant donné que personne n’osait les manger (ah les enfants!), j’ai décidé de substituer la moitié du chocolat par celui là. J’ai ajouté des pacanes grillées (mmmm, des pacanes grillées…) et le goût était vraiment surprenant. Les pacanes et cette subtile touche de chili à la fin ajoutait un petit « je ne sais quoi ».

À refaire avec ou sans noix et avec une autre type de chocolat. Une belle recette de base avec pleins de possibilités… J’ai justement une variante au chocolat blanc en tête que j’aimerais vous partager dans un prochain billet! À suivre..

Allez, sortez votre créativité et faites moi part de votre mélange préféré!

LTC

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